فصل وصال

7 ترفند عجیب و غریب برای کم کردن وزن!

 

سالم غذا خوردن و ورزش کردن بهترین راه های جلوگیری از اضافه وزن و داشتن تناسب اندام می باشند .اما اگر از عمل به توصیه های انواع  رژیم های غذایی خسته شده اید ،ما در اینجا 7 ترفند را به شما گفته ایم که با بهره گیری از آنها می توانید از اضافه وزن بدنتان جلوگیری کرده و به حفظ  تناسب اندامتان کمک بسیاری کنید. 

 

1 - غذا خوردن در مقابل آینه 

طی آزمایشاتی که توسط محققان دانشگاه ایالتی آریزونا و دانشگاه اراسموس روتردام انجام شده این نتیجه حاصل گردیده که که کسانی که روبروی آینه می ایستند و غذا می خورند به صورت ناگهانی اشتهایشان کمتر شده و کمتر غذا می خورند .محققان بر این باورند که این به این دلیل است که هنگامی که ما خودمان را در حال غذا خوردن می بینیم از اینکه به تماشای خود در حال پرخوری کردن بنشینیم ناراحت شده و ناخودآگاه دست از غذا خوردن می کشیم.

2 - غذا نخوردن به تنهایی 

بر اساس تحقیقاتی که توسط  محققان دانشگاه ایندیانا ، پنسیلوانیا و دانشگاه اکرون انجام شده است این نتیجه حاصل گردیده است که زنان هنگامی که تنها غذا می خورند و در کنار شوهرشان نیستند غذای آنها بیشتر بوده و این بر خلاف مردان می باشد که این معمولا برای وعده ی غذایی نهار اتفاق می افتد .آنها بر این باورند که زنان زمانی که در کنار مردها می نشیند و غذا می خورند چون خودشان غذا را درست کرده اند و از ترکیبات آن خبر دارند معمولا منتظر آن هستند که ببینند مردان چه واکنشی را در برابر این غذا از خود نشان می دهند و به همین دلیل بیشتر زمان خود را به هنگام سرو غذا اینگونه از دست می دهند.

3 - استفاده از پول نقد 

با توجه به مطالعات انجام شده توسط محققان کارت اعتباری شما می تواند باعث چاقی شما شود. نتایج این مطالعات نشان داده است که زمانی که شما بیرون می روید وکارت اعتباری اتان هم دائما همراهتان است این خود باعث می شود تا به هنگام دیدن هر گونه مواد غذایی و تنقلات مایل به خریدن آنها باشید و این به افزایش وزنتان کمک زیادی خواهد کرد .برای جلوگیری از این کار بهتر است روزانه مبلغی را به صورت وجه نقد کنار بگذارید و فقط این مقدار را برای خرج آنروز خود در نظر بگیرید و بعد از آن کارت اعتباری اتان را در خانه بگذارید و آنرا با خود نبرید و به این ترتیب خود را مجبور کنید که فقط به اندازه ی پولی که در اختیار دارید می توانید خرید کنید و بیشتر از این برایتان امکان پذیر نمی باشد. 

4 - عطر وانیل 

می دانید که استفاده از مواد غذایی شیرین و شکردار بر خلاف  رژیم غذایی می باشد . باید گفت عطر وانیل معطر باعث کم شدن اشتها خواهد شد.بر اساس مطالعات انجام شده در بیمارستان سنت جورج در جنوب لندن ،بوی  وانیل به طور قابل توجهی در کاهش اشتها تاثیر خواهد گذاشت و دلیلش این است که بوی وانیل می تواند به از بین بردن هوس خوردن چیزهای شیرین کمک بسیاری کند و به این ترتیب اشتهای ما را برای خوردن مواد غذایی شیرین کاهش دهد.

5 - نپوشیدن لباس های گشاد و راحت

باید گفت غذا خوردن در لباس خواب لزوما باعث چاقی خواهد شد . با پوشیدن لباس های گشاد مانند شلوار و لباس خواب باعث خواهید شد که چاقی ها و برآمدگی های بدن شما کمتر نشان داده شود و طرف مقابل با دیدن اندام شما تصور کند که شما لاغر شده اید و مدام شما را به خوردن انواع میان وعده ها و انواع غذاها تشویق کند.به این ترتیب باید گفت پوشیدن لباس های چسبان و تنگ باعث خواهد شد که شما هرگز از هیکلتان غافل نمانید و سعی داشته باشید که به تناسب اندامتان کمک کنید چرا که در لباس تنگ کوچکترین عیب در اندام به احتی نشان داده می شود.

 

6 - رنگ آشپزخانه به رنگ آبی 

آبی نه تنها یک رنگ آرام بخش و مناسب برای دیوارهای اتاق خواب می باشد،بلکه یک رنگ ایده آل برای آشپزخانه ی کسانی می باشد که می خواهند مقدار قابل توجهی از وزنشان را کم کنند. اعتقاد بر این است که رنگ هایی چون سبز و آبی در مهار کردن اشتها ( برخلاف  زرد و قرمز که باعث تحریک اشتها می شوند ) کمک بسیاری می کند و بنابراین انتخاب کردن وسایل آشپزخانه به رنگ آبی  و یا پارچه روی میز و یا دیوار های محل غذا خوردن به رنگ آبی کمک شایانی در ایجاد بی اشتهایی خواهد کرد.


7 - ثبت نام در فیس بوک 

اگر شما هنوز جزء کسانی هستید که در فیس بوک ثبت نام نکرده اند همین الان این کار را انجام دهید .چرا که تحقیقات نشان می دهد که ثبت نام در سایت فیس بوک می تواند به کم کردن وزن کمک بسیاری کند زیرا شما مجبور هستید دائما عکس های خود را در این سایت که یک رسانه ی کاملا اجتماعی می باشد قرار دهید و در نتیجه این شما را مجبور خواهد کرد که سعی داشته باشید اندام و هیکل مناسبی داشته باشید و با این انگیزه که می خواهید تمام لباس های مورد علاقه ی خود را بپوشید و عکس بیاندازید و بعد هم در این سایت قرار دهید به دنبال این هستید که به حفظ تناسب اندامتان کمک بسیاری کنید.




تهیه و ترجمه : گروه سبک زندگی سیمرغ
lifestyle
اختصاصی سیمرغ

+ نوشته شده در  چهارشنبه هجدهم تیر 1393ساعت 11:39  توسط وصال  | 

روشی جدید برای لاغری : گروهی لاغر شوید

 

چه بخواهیم و چه نخواهیم داشتن وزن مناسب یکی از پایه های زیبایی است. لاغری بیش از حد و چاقی، هر دو می توانند زیبایی تان را کم کنند و تناسب می تواند این زیبایی را به شما بازگرداند. هر چند رسیدن به وزن مناسب کار راحتی نیست اما به هیچ عنوان نشدنی نیست. نمی خواهیم از کاهش وزن و رژیم های جدید صحبت کنیم بلکه به نکته های جدیدی اشاره می کنیم که تحقیقات نشان داده اند می توانند در روند کاهش وزن به شما کمک کنند...

 

گروه دوستان

در مجله بین المللی اضافه وزن آمده: «اگر شما برای کاهش وزن به گروه های دوستی کاهش وزن بپیوندید یا با دوستانتان و اعضای خانواده تان گروهی برای کاهش وزن تشکیل بدهید و همدیگر را همراهی کنید در این مسیر موفق تر خواهید بود تا جایی که تحقیقات نشان داده افرادی که به صورت گروهی می خواهند لاغر شوند در یک سال می توانند ۳ درصد از وزن بدنشان را کم کنند.» این موضوع درباره زوج هایی که با همدیگر شروع به کاهش وزن کرده اند هم صدق می کند.

 

تلفن همراه

کنار نصب بازی های مختلف روی دستگاه تلفن همراهتان می توانید برنامه هایی را هم نصب کنید که به شما می گویند هر ماده غذایی چند کالری دارد و آیا شما در حال کنترل وزن خود هستید یا کالری زیادی به بدنتان می رسانید و به زودی اضافه وزن پیدا خواهید کرد. در این مورد هم بررسی ها نشان داده کسانی که از این برنامه ها استفاده کرده اند، توانسته اند در طول یک سال بیشتر از ۳ کیلوگرم وزن کم کنند.

 

همکاران

یک تحقیق در سال ۲۰۱۱ نشان داد احتمال اضافه وزن کسانی که با همکارانشان غذا می خوردند یا ساعت هایی را به جمع شدن کنار یکدیگر و خوردن عصرانه و میان وعده تخصیص می دهند بیشتر از کسانی است به تنهایی و طبق برنامه و رژیم غذایی خودشان غذا یا میان وعده می خوردند.

 

گروه ورزش

افرادی که به فکر لاغر شدن بوده اند و به گروه های ورزشی مراجعه کرده اند هم موفق تر از افرادی بوده اند که به تنهایی برنامه ورزشی را اجرا کرده اند. این افراد دیرتر از دیگران از ادامه مسیر خسته شده اند و تشویق های دیگران در ادامه راهشان موثرتر بوده است.

 

بچه ها

خیلی جالب است اگر بدانید تحقیقات جدید نشان می دهد غذا خوردن با بچه ها و کنار خانواده هم می تواند باعث کاهش وزن شما شود. غذا دادن به بچه ها، مراقب آنها، بودن و دنبال کردن نوپاها شما را لاغر می کند مخصوصا اگر پدر خانواده هستید و کارتان را در یک اتاق و روی یک صندلی انجام می دهید.

 

گروه لاغری

اگر کسی در خانواده تان نمی خواهد وزن کم کند یا نیازی به این کار ندارد، از دایره افراد خانه بیرون بیایید و گروه های کاهش وزن را پیدا کنید. در حال حاضر تنها افرادی که به بیماری دیابت یا سرطان و... مبتلا هستند گروه همیاری ندارند بلکه افرادی دچار اضافه وزن هم گروه هایی تشکیل داده اند که با پیگیری می توانید آنها را پیدا یا حتی پایه گذاری کنید. تحقیقی در سال ۲۰۱۱ هم نشان داد افرادی که با یک گروه کاهش وزن را آغاز کرده اند ۲ برابر موفق تر از افرادی بوده اند که خارج از گروه و تنهایی می خواستند وزنشان را کم کنند.

 

ارتباطات آنلاین

در اینترنت می توانید خواننده بسیاری از تجربیات افرادی باشید که توانسته اند وزن خود را کم کنند. حتی در شبکه های اجتماعی می توانید گروه هایی را پیدا کنید که به شما پیشنهادهایی برای کاهش وزن می دهند، اما بهتر است به یک سایت و پیشنهاد یک فرد برای کاهش وزن اکتفا نکنید و از درست و اصولی بودن آن باخبر شوید.



گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
lifestyle
منبع : aftabir.com


+ نوشته شده در  چهارشنبه هجدهم تیر 1393ساعت 11:39  توسط وصال  | 

این مواد غذایی سریع وزن تان را کاهش می دهند

 

اضافه وزن همواره معضلی برای بسیاری از مردم بوده است. راه های زیادی برای کاهش وزن وجود دارد، اما اگر بدانید بدون کم کردن مقدار وعده های غذایی هم می توانید با سرعت و راحتی بیشتری، به کاهش وزن خود کمک کنید، مطمئناً دیگر گرسنگی‌های بی مورد را تحمل نمی کنید. در ادامه مطلب غذاها و سبزیجات خوشمزه و خوش رنگی را به شما معرفی می کنیم تا بدون محدودیت در خوردن و نگرانی از افزایش وزن، آنها را جایگزین غذاهای دیگر نمایید.

 

ماست

ماست از غنی ترین محصولاتی است که از لبنیات به دست می آید. این محصول سبک سرشار از کلسیم است که علاوه بر جذب سریع، منجر به کاهش سرعت در اضافه وزن می شود.

 

تخم مرغ

اگر به فکر یه صبحانه ی سبک و چربی سوز هستید، بهتر است به جای خوردن پن‌کیک، تخم مرغ بخورید. طبق مطالعات انجام شده خوردن تخم مرغ به هنگام صبحانه منجر به گرسنگی دیر هنگام می شود و زمان بین صبحانه و وعده های بعدی را افزایش می دهد.

 

پسته

ممکن است تصور کنید که تنقلات عامل چاقی هستند، اما پسته از این قاعده مستثناست. البته اکثر آجیل ها، همانند پسته مقادیر زیادی فیبر و پروتئین ها سیرکننده دارد، که در علاوه بر تامین نیازهای بدن، منجر به کم اشتهایی می شود.

 

گریپ فروت

در میان تمامی خوردنی‌ها، گریپ فروت یکی از مشهورترین میوه هایی است که منجر کاهش وزن می‌شود. البته تاثیر این میوه بر روی کم کردن وزن، در تحقیقات علمی هم به اثبات رسیده است. افرادی که وعده غذایی خود را با نیمی از یک گریپ فروت شروع می‌کنند، به مراتب بهتر و بیشتر از سایرین وزن کم می‌کنند.

 

آووکادو

این میوه که طعمی شبیه سرشیر دارد، می‌تواند همانند یک کمربند لاغری دور کمر شما را کوچک کند. تحقیقات ثابت کرده که این میوه حاوی یک چربی اشباع نشده است که منجر به ترشح هورمونی به نام لپتین در بدن می‌شود. به هنگام ترشح این هورمون، مغز تصور می‌کند که شما سیر شده اید و بنابراین از غذا خوردن دست می‌کشید.

 

قارچ

قارچ، جایگزینی مناسب، خوشمزه و کم‌کالری برای گوشت است که می‌تواند تاثیر شایانی در کاهش وزن شما داشته باشد. در صورتی که بتوانید این غذا را در وعده‌های غذایی خود جایگزین گوشت نمایید، تقریباً در هر وعده غذایی حدود ۴۲۰ کالری اضافه را از بدن خود دور نگه داشته اید.

 

روغن زیتون

استفاده از روغن زیتون در هنگام پخت برخی غذاها و آماده کردن سالادها، در کم کردن وزن موثر است. در روغن زیتون یک ترکیب اشباع نشده به نام اولئیک اسید وجود دارد که در صورتی که به همراه غذا خورده شود، طی یک عملیات پیچیده‌ی شیمیایی، مغز شما را همانند آووکادو فریب می‌دهد. نهایتاً شما تصور می‌کنید که سیر شده‌اید و غذا خوردن را متوقف می‌کنید.

 

غلات سبوس‌دار

پس از این به بعد خوردن غلات معمولی را متوقف کرده و غلات سبوس دار را به جای آنها استفاده کنید. تحقیقات نشان داده خوردن غلات سبوس دار در کاهش سریع وزن بسیار تاثیر گذار عمل می‌کند. برنج، جو ی خرد شده، انواع حبوبات و غلات به همراه سبوس، نان گندم و حتی ماکارونی از جمله مواردی هستند که در این دسته قرار می‌گیرند.

 

فلفل قرمز

اضافه کردن مقداری فلفل، نه تنها طعم غذای شما را بهبود می‌بخشد، بلکه منجر به تاثیر در عادت تغذیه و کاهش وزن شما نیز می‌شود. مقداری فلفل هندی و یا فلفل قرمز می‌تواند در انجام این امر موثر باشد. فلفل‌های قرمز ماده‌ای به نام کپسایسین را شامل می‌شوند که باعث کم اشتهایی و همچنین خوردن غذای کمتر می‌گردند. خوردن فلفل شیرین نیز می‌تواند تا حدی به این امر کمک کند.

 

باقلا

باقلا سرشار از پروتئین و فلاونوئیدها است. در یک دوره مطالعاتی چهارده ساله مشخص شده که این دانه‌های سبز رنگ٬ آنتی‌اکسیدانی خاص در خود دارند که مانع از تجمع چربی و در نهایت اضافه وزن می‌شوند.

 

برنج به همراه سبزیجات

برخی سبزیجات همانند کلم بروکلی، هویج، کلم پیچ و … که حاوی مقادیر بالای فیبر هستند، مشخصاً منجر به کاهش جذب کالری اضافی برنج می‌شوند. اما این همه ی ماجرا نیست. بر طبق تحقیقات، اضافه کردن سبزیجات به برنج، منجر به تسهیل و تسریع تخلیه ی معده می‌شود. در نهایت، شما مدت زمان بیشتری احساس سیری می‌کنید. در یک مطالعه مشخص شده، افرادی که به هنگام نهار، به همراه برنج خود، سبزیجات بیشتری مصرف کرده‌اند، به هنگام شام، اشتهای کمتری داشته و کمتر غذا می‌خورند.



گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
lifestyle
منبع : salemzi.com


+ نوشته شده در  چهارشنبه هجدهم تیر 1393ساعت 11:38  توسط وصال  | 

با رژیم لاغری هالیوودی ها لاغر شوید

 

اگر شما هم اهل رژیم‌های لاغری باشید حتماً با رژیم‌های مختلف مانند رژیم پر پروتئین، رژیم اتکینز، رژیم سوپ و غیره آشنا هستید. تازگی‌ها ستاره‌های معروف برای لاغری و خوش‌اندامی به یک رژیم لاغری جدید رو آورده‌اند که اساس آن قارچ خام است.
برخی از ستاره‌های دنیای بازیگری آمریکا مدتی است به شدت به سمت مصرف قارچ خام رو آورده‌اند تا لاغر و خوش‌اندام شوند. به اعتقاد این هنرپیشه‌ها مصرف قارچ خام که سرشار از ویتامین B و پروتئین‌های گیاهی است در عرض دو هفته لاغر می‌کند.

 

در پیش گرفتن رژیم قارچ خام باعث دریافت چربی کمتری می‌شود و سیری طولانی مدتی هم ایجاد می‌کند. اساس این رژیم لاغری بسیار ساده است: به مدت دو هفته به جای وعده‌ی ناهار یا شام یک وعده غذای تهیه‌شده با قارچ فراوان خورده می‌شود. موفقیت این رژیم به ویژه به این دلیل است که بدون لاغر کردن سینه‌ها مناطق خاصی از بدن مانند پاها، ران‌ها و بازوها را هدف قرار می‌دهد.

 

رژیم قارچ خام : رژیم معجزه گر یا بیهوده؟

باید مانند هر رژیم دیگری کاملا واقع‌گرا بود. در اینجا هم فقط با یک رژیم لاغری کم کالری مواجه هستیم. بدون شک با داشتن این رژیم وزن کم می‌شود اما هیچ ماده‌ی غذایی وجود ندارد که با مصرف آن یک نقطه‌ی خاصی از بدن لاغر شود.

 

باید بدانید که هر فنجان قارچ فقط 10 کیلوکالری دارد. این ماده‌ی غذایی چربی ندارد و در عوض منبع خوب اسیدفولیک، پتاسیم، ریبوفلاوین، ویتامین B6، سلنیوم، زینک و فیبرهای غذایی است. فقط حواستان باشد که اگر قارچتان را با روغن و کره درست کنید کالری آن بالا می‌رود. اما اگر بتوانید غذایی تهیه کنید که حاوی قارچ خام زیاد باشد و بتوانید دو هفته ادامه بدهید لاغر شدنتان حتمی است.



گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
lifestyle
منبع : tebyan.net


+ نوشته شده در  چهارشنبه هجدهم تیر 1393ساعت 11:38  توسط وصال  | 

بهترین تمرینات برای رسیدن به تناسب اندام مخصوص خانم ها

گفته ها و بیانات زیادی میان کارشناسان تناسب اندام وجود دارد . اما تمامی آنها حاکی از آن است که برای اینکه در ورزش کردن و رسیدن به تناسب اندام بهترین نتایج را بدست آورید باید هر روز به طور منظم کشاله های بدن خود را بکشید.حرکت های کلاسیک و بسیار متنوعی که  انجام دادن آن در روزهای هفته کمک خواهد کرد تا با سرعت بیشتری چربی های خود را بسوزانید.

از همین امروز شروع کنید و با این ورزش هایی که در پائین کاملا برایتان توضیح داده ایم به تناسب اندام برسید.

 

_ کوهنوردی با دست بر روی توپ (همانند ترمز ای بی اس)

این ساده ترین و در عین حال موثرترین روش برای سفت کردن و منقبظ کردن شکم می باشد. در حقیقت شما توانسته اید ماهیچه های خود را به سختی به حرکت درآورید.


چگونگی انجام این تمرین : 

فرض کنید صاف ایستاده اید و می خواهید خود را روی زمین بیاندازید یک توپ بزرگ مانع از افتادن می شود. به جای آنکه کف دست را روی زمین بگذارید روی توپ می گذارید. در این موقعیت خود را طوری که تمام بدن صاف و روی پنجه های خود باشید روی توپ می اندازید. شانه ها تا مچ دست همانند خطی صاف در می آید. شکم خود را باید در طول ورزش کاملا تو نگه دارید. یک پای خود را از زمین بلند کرده و زانوی خود را به سمت قفسه ی سینه خم می کنید بدون اینکه وضعیت خود را تغییر دهید پای خود را به جای اول بازگردانده و همین کار را با پای دیگر تکرار می کنید.30 تا 40 ثانیه به طور متناوب این کار را انجام می دهید. در صورتی که کار برایتان خیلی

سخت بود می توانید به جای توپ دست خود را روی نیمکت بگذارید.

 


_ دمبل تک پا ( عضلات پشت ران )

علاوه بر محکم شدن عضلات پشت پا باعث از بین رفتن عدم تعادل عضلانی پاهای خود و کاهش خطر آسیب دیدگی می شود و می توانید انعطاف پذیری عضلات ران خود را بهبود ببخشید.


چگونگی انجام این تمرین :

یک جفت دمبل را در دست نگه داشته و آن را در طول ران خود نگه دارید. ایستاده پاهای خود را به اندازه ی عرض شانه ها بازکرده و زانوها را کمی خم کنید. بدون تغییر در زانوها خود را خم کرده و یک پا را بلند کرده و به عقب ببرید تا با باسن در یک راستا قرارگیرند و در همین حال که بدون تغییر زانو پا را به عقب می برید دست خود را که دمبل در آن است به سمت پائین بیاورید. در تمام طول ورزش سر خود را مستقیم نگه دارید و چند ثانیه صبر کرده و دوباره با پای دیگر همین کار را تکرار کنید.عضلات پشت ران کاملا می گیرند.

 

_ عضلات پشت ساق

این تمرین کمک خواهد کرد تا عضلات پشت ساق خود را تقویت کنید.


چگونگی انجام این تمرین :

از دستگاه بشقابی شکل مانند شکل استفاده می کنید . در مرحله ی اول دو پا را در لبه ی بشقاب گذاشته و کاملا تا باسن دولا می شوید . قسمت بالایی بدن باید کاملا به موازات سطح زمین باشد . در مرحله بعدی پای خود را پشت پای دیگر انداخته و اصطلاحا قفل می کنیم و به مدت 60 ثانیه پا را نگه می داریم و دوباره با پای بعدی این کار را تکرار می کنیم.

 l03.jpg (330×280)

 

_ تک دمبل برای فشار برروی سینه ( تمرینات سینه )

این تمرین بسیار سخت می باشد و باعث می شود شما قسمت بالایی بدن خودرا کاملا سفت کنید تا برروی عضلات سینه فشاربیشتری وارد آید.


چگونگی انجام این تمرین :

کمر خود را به صورت کاملا صاف روی نیمکتی قرار داده و دمبل را در دست چپ خود نگه دارید و دست خود را از بازو به سمت بالا ببرید و تا خم شدن آرنج آن را پائین می آوریم . در هر مرحله باید مکث کوتاهی انجام دهید . اجازه ندهید که باسن خود خم شود .برای حفظ تعادل پاهای خود را از هم بازنگه داشته و جفت نکنید. همین کار را بر روی طرف راست بدن انجام داده و تکرار کنید.

 

_ دمبل برای فشار روی شانه ها (بازوها)

این حرکت برای فشار روی ماهیچه های شانه می باشد.این حرکت کمک خواهد کرد تا بهتر بتوانید روی ماهیچه های پشت شانه تعادل ایجاد کنید.


چگونگی انجام این تمرین :

به صورتی ایستاده یک جفت دمبل را دست نگه داشته پاهای خود را به اندازه ی عرض شانه ها باز کرده و دست خود را بدون آنکه آرنج خود را خم کنید به سمت بالا و روبروی شانه های خود بیاورید. دو کف دست روبروی یکدیگر قرار می گیرند.در زاویه ی 30 درجه از بدن خود آنها را نگه داشته و مکث می کنید و دوباره کار را آغاز کرده و تکرار می کنید.

 

_ قرار دادن بازوها روی توپ (ماهیچه های پشت بازو )

دراز کشیدن روی توپ باعث می شود تا ماهیچه های خود را سفت نگه داشته و روی عضلات پشت بازو فشار وارد شود.


چگونگی انجام این تمرین :

بدن خود را به صورت یک خط مستقیم از زانو تا شانه ها روی توپ دراز کرده یک جفت دمبل را در دست و بالای سر خود نگه داشته و از بازو و به صورت مستقیم دست را به سمت بالا بیاورید و نگه دارید و دوباره پشت سر آورید. بدون حرکت بازوها آرنج خود را تا ساعد خم کنید و دو کف دست روبه روی یکدیگر قرار گیرند. وزنه ها به پشت سر می رسند و دوباره بدون حرکت دادن بازو آرنج را باز کرده و بالای سر می بریم و هر مرحله مکث کرده و کار را تکرار می کنیم .

 l06.jpg (354×287)

_ دمبل زدن ایستاده 

قرار دادن یک پا در مقابلتان و بر روی یک نیمکت به سفت شدن و پایداری بدن کمک خواهد کرد .به این ترتیب در حالت ایستاده و به طور منظم ورزش کردن باعث درگیر شدن عضلات و تناسب اندام بیشتر خواهد شد.

چگونگی انجام این تمرین :

یک جفت دمبل را در دست نگه داشته و پای خود را مقابل خود روی نیمکت بگذارید. بدون آنکه اجازه دهید بازوهایتان تکان بخورد دست را از آرنج خم کرده و باز و بسته کنید.دستها تا موازات بازوها بالا آمده و تا رسیدن به موازات بدن پائین می آوریم .در هر مرحله چند ثانیه مکث کرده و دوباره با پای دیگر این تمرین را تکرار می کنیم.

 

_ چرخاندن بشقاب حلقه ای ( عضلات ساعد )

این تمرین باعث می شود عضلات ساعد و دست و انگشتان خود را کاملا تقویت کنید.


چگونگی انجام این تمرین :

 بشقابی را در دست راست خود نگه داشته انگشتان خود را در یک سمت و شست خود را در سمت دیگر آن بگذارید .دست را در راستای بدن نگه داشته و بدون آنکه بازو را حرکت دهید  دست را از آرنج خم کرده و تا مقابل شانه بالا ببرید و مکث کرده و دوباره دست را پائین بیاندازید. این کار را با دست دیگر هم انجام داده و تکرار کنید.

 

_ افتادن روی توپ ( تمام عضلات پشت )

هدف از این ورزش قسمت فوقانی پشت می باشد و باعث شکل دادن به پشت شانه های خود می شوید.


چگونگی انجام این تمرین :

نیم تنه ی خود را روی توپ انداخته طوری که پشت شما صاف و قفسه ی سینه روی توپ قرار گیرد. بدون آنکه موقعیت بازوها را تغییر دهید آرنج ها را از هم باز کرده و به سمت پائین و بعد بالا می برید .بازوها باید کاملا عمود باشند. اگر بتوانید این کار را 12 مرتبه تکرار کنید آنگاه اشکالی ندارد از دمبل هم استفاده کنید.

 

_ بالا و پائین کردن به کمک یک طناب ( شبیه به بارفیکس )

در این ورزش احتیاج به یک نوار بلند دارید. این ورزش بسیار سخت است اما اگر حتی یکبار هم که شده آن را انجام دهید چرا که این ورزش باعث درگیر شدن تمام اعضای بدن می شود.


چگونگی انجام این تمرین :

هرچه طنابی که استفاده می کنید محکم تر باشد بهتر است . طناب را مانند شکل به این میله و سپس در عرض شانه وصل کرده. هنگام انجام حرکت زانو را کاملا به سمت عقب خم کرده و تا نزدیک شدن به قفسه ی سینه خود را بالا می کشید. فشار زیادی روی کمر وارد می شود و در هر مرحله حتما مکث کرده و دوباره تمرین را تکرار می کنید.

 

_ کمک به دستگاه تنفسی ( عضلات پشت )

این تمرین کمک به افزایش استقامت عضلات و جلوگیری از درد در پشت کمر خواهد شد و با فشار بر روی ستون فقرات باعث خواهد شد تا کل عضلات شکم منقبظ شوند.


چگونگی انجام این تمرین :

پشت خود را کاملا بر روی زمین قرار داده و صاف می خوابید و دست خود را از آرنج خم کرده و دو کف دست را زیر کمر خود بگذارید. پای سمت راست را از زانو خم کرده و روی زمین بگذارید و بدون آنکه ستون فقرات را تکان دهید سر خود را همراه شانه ها بالا آورده دوباره پائین ببرید. در هر مرحله نفس عمیق بکشید و به همین ترتیب کار را با پای دیگر هم انجام دهید . برای هر پا کار را 4 تا 5 مرتبه تکرار کنید.



تهیه و ترجمه : گروه سبک زندگی سیمرغ
lifestyle
اختصاصی سیمرغ





+ نوشته شده در  چهارشنبه هجدهم تیر 1393ساعت 11:37  توسط وصال  | 

آب میوه های خوش طعمی که وزن تان را کم می کنند

مصرف میوه و سبزی برای حفظ سلامت بسیار مفید است زیرا عملکرد مناسب اعضای کلی بدن را حفظ می کند. سبزی و میوه را می توان به صورت خام یا پخته مصرف کرد اما آب میوه خاصیت بیشتری دارد.

در این مطلب به فهرستی از آب میوه هایی که باعث کاهش وزن می شود، اشاره می کنیم.

آب هندوانه
مصرف روزانه آب هندوانه قبل از هر وعده غذا باعث کاهش وزن و لاغری می شود..

 

آب آناناس
از آن جا که این آب میوه غلیظ است، لازم است آب زیادی به آن افزوده شود. یک لیوان آب آناناس در روز برای احساس سیری کافی است و در کاهش وزن شما بسیار موثر است.

 

آب آواکادو
برخی معتقدند که این بهترین میوه برای کاهش وزن نیست اما مخلوط آب آواکادو و عسل در کوچک شدن شکم موثر است. ترکیب این میوه حاوی چربی مفید است که کالری می سوزاند.

 

آب گوجه فرنگی 
اگر قصد کاهش وزن دارید، ۳ عددگوجه فرنگی را بجوشانید و آسیاب کنید و به مدت یک هفته روزانه مصرف کنید.

 

آب لیمو
لیمو، نمک و کمی عسل، چربی اضافه بدن را از بین خواهد برد. این آب میوه در کاهش چربی شکم نیز موثر است.

 

آب گریپ فروت 
این میوه حاوی ویتامین و چربی های اشباع شده است که در کاهش وزن و شادابی پوست موثر است.

 

آب پرتقال
کمی آب پرتقال را با عسل مخلوط و میل کنید.

 

آب انگور
مصرف یک لیوان آب انگور سموم بدن را دفع می کند و وزن را پایین می آورد.

 

آب میوه های توتی
آب توت فرنگی و تمشک را نیم ساعت قبل ازهر وعده غذایی بنوشید تا جلوی گرسنگی را بگیرد.

 

برای کاهش وزن، هر یک از آب میوه ها را تا یک هفته مصرف کنید.

 

رژیم درمانی لاغری


گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
lifestyle
منبع : khorasannews.com


+ نوشته شده در  چهارشنبه هجدهم تیر 1393ساعت 11:36  توسط وصال  | 

تله های آخر هفته ای که تناسب اندام تان را خراب می کند

 

خوش‌اندامی آرزوی خیلی‌هاست. اما برای رسیدن به هر آرزویی باید تلاشی کرد و کمی هم سختی کشید. نتایج پژوهش‌ها نشان می‌دهند که افراد در آخر هفته‌ها در هر وعده‌ی غذایی 37 کالری بیشتری دریافت می‌کنند. یعنی اینکه بیش از هر روز غذا می‌خورند. ادامه‌ی این روند هم چند کیلویی به وزنتان اضافه خواهد کرد. پرخوری آخر هفته‌ها یکی از دام‌هاست که نمی‌گذارد تناسب اندامتان را حفظ کنید. لطفا ادامه‌ی مطلب را از دست ندهید.

 

_ به جای میخکوب شدن در برابر تلویزیون بهتر است یک آخر هفته‌ پرانرژی ترتیب دهید
لم دادن روی مبل و تماشای تلویزیون شما را به ریزه‌خواری و پرخوری می‌کشاند. نتایج پژوهش‌ها نشان می‌دهد افراد با تماشای تلویزیون 40 درصد بیشتر غذا می‌خورند. برای همین توصیه می‌کنیم به جای اینکه بعد از یک هفته کار، آخر هفته را در منزل بمانید و جلوی تلویزیون میخکوب شوید به دل طبیعت بزنید، کوه بروید، پارک بروید، مهمانی ترتیب دهید و با دوستان و فامیل خوش بگذرانید.

در حاشیه :

اگر امکان هیچ کدامشان را ندارید خواهش می‌کنیم حتی شده از زمان پخش آگهی‌های بازرگانی استفاده کرده و تکانی به خودتان بدهید. یک حلقه بخرید و موقع آگهی‌ها حلقه بزنید. حرکات کششی انجام دهید و در جا بزنید. خلاصه اینکه خانه نشینی و تلویزیون تماشا کردن زیاد ممنوع!

 

_ به جای خوردن پاپ کورن در سینما بهتر است: یک مشت بادام بخورید

30  گرم بادام در حدود 23 عدد و 161 کالری دارد که آسیبی هم به تناسب اندام نمی‌زند. یک ظرف متوسط پاپ‌کورن و نوشابه‌ای که در سینما نوش جان می‌کنید حدود 1610 کالری به بدنتان می‌رساند که حتی بیشتر از نیاز روزانه‌ی شماست. پاپ کورن سالم، یعنی کم‌چرب و کم‌نمک، خیلی هم مفید است اما آن‌هایی که در سینما و مراکز خرید دستتان می‌دهند به هیچ عنوان جزو پاپ‌کورن‌های سالم محسوب نمی‌شوند. باید بدانید که بادام حتی به کاهش وزن هم کمک می‌کند.

 

نتایج پژوهشی که در International Journal of Obesity به چاپ رسیده است نشان می‌دهد افرادی که میزان کالری‌های دریافتی روزانه‌شان را کم کرده و در عین حال بادام را به برنامه‌ی غذایی‌شان اضافه کردند لاغرتر از افرادی شدند که همان میزان کالری دریافت کردند اما بادام در برنامه‌ی غذایی‌شان نداشتند. این ماده‌ی غذایی سرشار از اسیدهای چرب اشباع نشده‌ی مونو، پروتئین‌ها و فیبرها می‌باشد که به آب شدن شکم کمک کرده و تاثیر زیادی در حفظ سلامت قلب دارند.

در حاشیه :

وقتی سینما می‌روید فیلم‌های کمدی را انتخاب کنید. نتایج برخی از پژوهش‌ها نشان می‌دهند که یک ساعت خندیدن به اندازه‌ی نیم‌ساعت ورزش در باشگاه باعث کالری‌سوزی می‌شود.

 

_ به جای درد دل کردن با یخچال بهتر است حال و حوایتان را در جاهای دیگر خانه عوض کنید
زمانی که مضطرب یا کسل هستید هر چیزی که دم دستتان باشد را خواهید خورد. در اغلب موارد خیلی هم گرسنه‌تان نیست و فقط از روی عادت و احساس غذا می‌خورید. برای همین هم مدام در آشپزخانه پرسه می‌زنید. لطفا این عادت را ترک کنید. این جور مواقع که از روی بی‌حوصلگی سراغ یخچال می‌روید یک لیوان آب بخورید. چون گاهی خیلی از ما گرسنگی و تشنگی را با هم اشتباه می‌گیریم. برای از بین بردن احساسات منفی و استرس‌هایتان حمام کنید، ورزش کنید، یوگا بروید و غیره. از روی بی‌حوصلگی سر یخچال نروید.

 

_ به جای اینکه شام بیرون بروید بهتر است دوستانتان را دعوت کنید

در رستوران‌ها حجم غذایی که سرو می‌شود زیاد است و همین پرس‌هایی که سفارش می‌دهید بزرگ‌ترین دام برای تناسب‌اندام است. نتایج پژوهش‌ها نشان می‌دهد افرادی که در ماه حداقل 13 مرتبه در رستوران غذا می‌خورند به طور متوسط 32 درصد کالری بیشتری دریافت می‌کنند. زمانی که در منزل آشپزی می‌کنید اضافه کردن کره و روغن و نمک دست خودتان است اما در رستوران‌ها دست سرآشپز محترم است که ایشان هم در استفاده از این مواد خیلی دست و دل باز هستند. زمانی که مهمان دارید و غذا درست می‌کنید به اندازه‌ی بقیه غذا نمی‌خورید. چون معمولا بوی غذا اجازه نمی‌دهد زیاد غذا بخورید. اما در رستوران تا بشقابتان را تمام نکنید از سر میز بلند نمی‌شوید و حسابی پرخوری می‌کنید که اصلا به نفع تناسب اندامتان نیست.

در حاشیه :

سر میز شمع وانیلی روشن کنید. رایحه‌ی وانیل اشتها و میل مصرف شیرینی‌جات و شکلات را کاهش می‌دهد. بوی وانیل اجازه نمی‌دهد که یک حجم زیادی بستنی وانیلی یا شکلاتی بخورید.

 

_ به جای اینکه ساعت‌ها یک گوشه بنشینید و کتاب بخوانید بهتر است بعد از هر فصل قدمی بزنید
اینکه جمعه‌ها دو یا سه ساعت مطالعه کنید برای اینکه اطلاعاتتان بالا برود فوق‌العاده است اما بهتر است به خاطر سلامتی‌تان هم که شده است از جایتان بلند شوید و تکانی به خودتان بدهید. نتایج پژوهش‌ها نشان می‌دهد افرادی که به طور مرتب از جایشان بلند می‌شوند و تحرک بدنی دارند خوش‌اندام‌تر هستند.

در حاشیه :

اگر نمی‌توانید از رمان، کتاب، مجله یا روزنامه‌ی مورد علاقه‌تان بگذرید و درعین‌حال نگران تناسب اندامتان نیز هستید توصیه می‌کنیم مثلا روی دوچرخه‌ی ثابت به مطالعه‌تان ادامه دهید یا اینکه هر نیم ساعت یک بار کتابتان را کنار بگذارید و قدمی بزنید یا حرکات کششی انجام دهید.

 

_ به جای اینکه آخر هفته ساعت‌ها با دوستانتان تلفنی صحبت کنید بهتر است قرار بگذارید و قدمی با هم بزنید.

درست است به سادگی با پیام کوتاه، ایمیل یا تلفن می‌شود از حال و روز دوستان و آشنایان با خبر شد اما حیف نیست خودتان را از ارتباط نزدیک با عزیزانتان محروم می‌کنید. به جای پیام کوتاه دادن یا ساعت‌ها پای تلفن نشستن یک قرار ملاقات بگذارید و قدمی با هم زده و تبادل اندیشه بکنید. درست است که می‌گویید وقت کم است و مشغله‌ها بیشتر اما خودمانیم اگر بخواهیم می‌شود وقتمان را به درستی تنظیم کنیم و به جای تلفن از نزدیک با دوستان و فامیل در ارتباط بود.

 

_ به جای اینکه بی‌کار بنشینید بهتر است باغبانی کنید یا هر کاری که دلتان می‌خواهد انجام دهید

باغبانی و رسیدن به گل و گیاه یکی از بهترین کارهایی است که هم حال و هوایتان را عوض می‌کند و هم اینکه به زیبایی اندامتان کمک می‌کند. درست است اگر عادت به این کار نداشته باشید اولش سخت است و احتمال دارد بعد از روز اول حسابی عضلاتتان درد بگیرد و خسته شوید اما کم کم عادت می‌کنید و علاقمند می‌شوید. اگر باغچه‌ای ندارید یا کلا از این کار خوشتان نمی‌آید یک کار تفریحی دیگر انتخاب کنید. به کارهای تعمیری منزل برسید. مطمئنا در منزل همیشه وسایلی وجود دارد که نیاز به تعمیر دارد. آستین‌ها را بالا بزنید. بچه‌هایتان را به پارک ببرید و دنبالشان بدوید و حسابی بازی کنید. در هر حال بی حالی و بی تحرکی آخر هفته را کنار بگذارید و فعال باشید.
 
رژیم درمانی لاغری

گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
lifestyle
منبع : tebyan.net


+ نوشته شده در  چهارشنبه هجدهم تیر 1393ساعت 11:35  توسط وصال  | 

تناسب اندام در 8 هفته

 

اگر شما اضافه وزن ندارید، ممکن است مایل باشید عضلات ران‌ها و شکم‌تان را تقویت کنید تا زیباتر شوید. شما می‌توانید یک شکم سفت و عضلانی داشته باشید، فقط اگر به مدت شش یا هشت هفته ورزش‌های ساده ی آئروبیک (AEROBIC) مثل پیاده روی و دوچرخه سواری را انجام دهید.

این نکته را در نظر داشته باشید که برای داشتن یک بدن زیبا حتماً نیازی ندارید که عضو باشگاه خاصی باشید یا از دستگاه‌های ورزشی استفاده کنید. ورزش باید جزئی از زندگی روزمره‌ی شما باشد.

ورزش منظم علاوه بر آثار مفیدی که روی وزن و سیستم قلبی- عروقی شما دارد، می‌تواند موجب شکل دادن و تناسب اندام شما هم شود.

داشتن یک اندام زیبا احساس خوبی به شما می‌دهد و سبب می‌شود کار خود را بهتر انجام دهید، انرژی بیشتری برای انجام کارها داشته باشید و در عین حال بسیاری از استرس‌های موجود در محیط کاری را هم کم می‌کند.

در اینجا ما به بعضی از ورزش‌هایی که به تناسب اندام شما کمک می‌کنند، اشاره می‌کنیم.

دراز و نشست

برای اینکه یک شکم صاف و عضلانی داشته باشید، توصیه می‌کنیم روزانه 30 عدد دراز و نشست بروید. به این صورت که روی زمین به پشت دراز بکشید و گودی کمر خود را کاملاً به زمین بچسبانید. دست‌های خود را پشت سر بگذارید و سپس بدون اینکه به گردن خود فشار آورید و کمرتان از زمین جدا شود، شانه‌های خود را از زمین بلند کنید.

ورزش‌های آئروبیک

همان طور که می‌دانید این گونه ورزش‌ها برای تقویت سیستم قلبی-عروقی و همچنین کاهش وزن مناسب است. از جمله‌ی این ورزش‌ها می‌توان به پیاده روی تند، دویدن ، طناب زدن، دوچرخه سواری و شنا اشاره کرد.

پیاده روی

ساده ترین نوع ورزش است. این نوع ورزش موجب سلامت نگاه داشتن قلب و ریه‌ی شما می‌شود.

همچنین به کاهش کلسترول خون، کمک می‌کند و از استئوپروز یا پوکی استخوان در افراد سالمند جلوگیری می‌کند.

پیاده‌روی روی زمین صاف، حتی برای افرادی که درد زانو یا کمر دارند هم مناسب است و فشار نامناسبی روی مفاصل آنها وارد نمی‌کند.

پیاده روی در کنار ساحل و روی شن موجب شکل دادن به عضلات ساق پا می‌شود.

پیاده روی بر روی زمین شیب‌دار، علاوه بر زیبا ساختن عضلات ساق، سبب خوش فرم شدن عضلات ران هم می‌شود.

اگر مفاصل شما سالم هستند و شرایط بدنی شما اجازه می‌دهد، سعی کنید به نرمی‌بدوید. دویدن موجب می‌شود عضلات شما سریع‌تر و بهتر فرم بگیرند. سعی کنید با یکی دو تا از دوستانتان بدوید، چون این کار شما را برای دویدن بیشتر تحریک می‌کند.

ورزش کمر

این ورزش سبب باریک کردن کمر و شکل دادن به عضلات لگن شما می‌شود. پاهای خود را کمی‌ بیشتر از عرض شانه‌ها باز کنید. دست راست خود را به سمت بالا ببرید و به سمت چپ خم شوید. سپس این کار را در جهت عکس انجام دهید. این کار را تا جایی که قدرت و تحمل دارید، تکرار کنید.

خم شدن از ناحیه کمر

این کار موجب باریک شدن کمر، شکل دادن به عضلات لگن و داخل ران‌ها و قدرتمند کردن ساق پاها می‌شود. یک پای خود را از سطح زمین بالاتر بگذارید، به طوری که حداقل با پای دیگر شما یک زاویه 90 درجه داشته باشد. سپس در حالی که از ناحیه‌ی کمر خم می‌شوید، سعی کنید با دست نوک انگشتان پای خود را بگیرید. زانوهای شما نباید در این حرکت خم شوند.

نکات مهم قبل و بعد از شروع ورزش

یادتان باشد که قبل از انجام حرکات ورزشی خصوصاً حرکات کششی، ابتدا باید بدن خود را گرم کنید. گرم کردن بدن موجب می‌شود که جریان خون کم کم در عضلاتی که ورزش می‌کنند، زیاد شود و در نتیجه از آسیب عضلات جلوگیری می‌کند.

توصیه می‌شود برای جلوگیری از آسیب عضلانی، قبل و بعد از ورزش از حرکات کششی استفاده شود. این کار حتی دردهای عضلانی بعد از ورزش را هم کاهش می‌دهد. حرکات کششی را انجام دهید و هر کدام از حرکات و کشش‌ها را به مدت 30 ثانیه نگه دارید.

هنگام انجام این حرکات حتماً نفس‌های عمیق بکشید تا اکسیژن کافی در دسترس عضلات قرار گیرد.

قبل از انجام ورزش، این حرکات را برای گرم کردن بدن خود انجام دهید:

مانند یک گربه دست‌ها و پاهای خود را بکشید و به مدت 30 ثانیه نگه دارید. بعد از اتمام ورزش هم برای اینکه بتوانید دمای بدن خود و ضربان قلب را به حالت عادی برگردانید، باز این حرکات کششی را انجام دهید. این حرکات از گرفتگی عضلات و ایجاد درد بعد از ورزش جلوگیری می‌کنند.

نفس کشیدن را هنگام حرکات کششی فراموش نکنید.

چه مقدار و چه مواقعی ورزش کنیم؟

هرچه بیشتر و هر زمان که می‌توانید، ورزش کنید. شما می‌توانید 4-3 مرتبه در هفته وهر بار به مدت نیم تا یک ساعت و یا حتی اگر می‌توانید بیشتر، ورزش کنید.

اگر اضافه وزن دارید، هفته ای 5 بار و هر بار 45 دقیقه ورزش‌های آئروبیک را انجام دهید. کمتر ازاین میزان، برای کاهش وزن فایده ای ندارد. ورزش آئروبیک را متناسب با سن و شرایط بدنی خودتان انتخاب کنید. بعضی‌ها قادر هستند بدوند یا دوچرخه‌سواری کنند و بعضی فقط می‌توانند پیاده‌روی کنند.

برنامه ریزی برای موفقیت

همیشه باید برای هدفی که دارید، برنامه‌ریزی داشته باشید و این برنامه‌ریزی باید بلندمدت باشد.

باید بدانید هدف شما کاهش وزن است یا اینکه شما اضافه وزن ندارید و می‌خواهید اندامی ‌زیبا داشته باشید.

یادتان باشد برای رسیدن به چنین اهدافی باید شیوه‌ی زندگی و تغذیه ی خود را عوض کنید.

اینها اهدافی بلند مدت هستند و شما نباید انتظار داشته باشید که خیلی زود به این اهداف برسید.

شاید تغییرات آن قدر اندک باشند که شما را ناامید کنند، ولی اگر برنامه داشته باشید، این را بدانید که با همین تغییرات اندک است که به اهداف بزرگ خود دست می‌یابید.

 

  
 
 
گردآوری: گروه سبک زندگی سیمرغ
lifestyle
منبع: tebyan.net

+ نوشته شده در  چهارشنبه هجدهم تیر 1393ساعت 11:34  توسط وصال  | 

میوه های پاییزی که لاغرتان می کنند

کارشناسان می گویند با فرا رسیدن پاییز می توان با مصرف میوه و سبزیجات فصل به حفظ وزن مناسب کمک کرد. میوه ها و سبزیجات شامل مواد غذایی هستند که میزان کالری کمی دارند و با خوردن آن فرد احساس سیری می کند و همین عامل مانع از پرخوری می شود. براساس آمارهای جهانی اکنون یک سوم مردم جهان با چاقی و مشکلات آن روبه رو هستند از این رو کارشناسان علم تغذیه می گویند، مصرف مداوم و روزانه سبزیجات و میوه ها برای پیشگیری از چاقی ضروری و اثربخش است. طبق برخی آمار نیمی از ایرانیان نیز دچار اضافه وزن و چاقی هستند . متخصصان تغذیه توصیه می کنند روزانه حدود ۵ تا ۷ واحد میوه و سبزی مصرف شود زیرا چربی سبزیجات نیز بسیار پایین و یا فاقد کلسترول است از این رو مصرف سبزیجات می تواند از بروز بیماری های قلبی در افراد جلوگیری کند. برخی از این سبزیجات که در وب سایتهای مراکز تحقیقات تغذیه معرفی شده اند، عبارتند از:

 

سیر

سیر، این ماده غذایی پرطرفدار دارای خاصیتی است که از اضافه وزن جلوگیری کرده و حتی باعث لاغری می شود. محققان آزمایش هایی روی موش های آزمایشگاهی انجام دادند و مشاهده کردند موش هایی که سیر مصرف می کنند حتی با داشتن یک رژیم غذایی شیرین نیز کمتر در معرض چاقی و اضافه وزن قرار می گیرند. یعنی اگر نمی توانید جلوی شیرینی خوردن خود را بگیرید پا به پای آن سیر هم مصرف کنید.

 

چغندر

چغندر یکی از سبزیجاتی است که حاوی بیشترین میزان قند است اما با این حال کالری کمی دارد؛ یعنی حدود ۵۰ کالری در هر فنجان. مصرف چغندر با سبزیجات دیگر یک ماده غذایی لاغری بی نظیر را ایجاد می کند.

 

بروکلی

بروکلی سرشار از فیبر و مواد مغذی است که هر دو برای سلامت و لاغری ضروری است. علاوه بر این بروکلی کم کالری است و احساس سیری طولانی مدتی می دهد.

 

زغال اخته

زغال اخته کم کالری و حاوی گلوسیدهای کمی است اما در عین حال سرشار از فیبر است. نصف فنجان زغال اخته حاوی ۲۵ کالری است. شاید به دلیل طعم ترش آن کمتر تمایل به مصرف این ماده غذایی داشته باشید. توصیه می شود زغال اخته را به سالادهایتان اضافه کنید و از خواص آن بهره ببرید.

 

کرفس

افرادی که قصد لاغری دارند کرفس زیادی می خورند؛ به خاطر این که این سبزی کم کالری است. ساقه های کرفس سرشار از آب است. کرفس سرشار از فیبر است و همین فیبرها یک ماده مغذی سالم ساخته است.

 

قارچ

قارچ اشتها برانگیز و مغذی و در عین حال کم کالری است. هر نصف فنجان قارچ حاوی ۱۰ کالری انرژی دارد. این ماده غذایی پرطرفدار کمابیش فاقد چربی است و دارای فیبر، پتاسیم، سلنیوم، ریبوفلاوین، تیامین، اسیدفولیک، ویتامین b۶ و زینک (روی) است. باید بدانید دو هفته مصرف منظم قارچ خام باعث کاهش وزن خواهد شد.

 

کلم

کلم سرشار از فیبر بوده و کم کالری است. هر فنجان کلم برگ خرد شده حاوی ۲۰ کالری است. کلم ها جزو سبزیجات بسیار مغذی محسوب می شوند و برای افرادی که قصد لاغری دارند یک ماده غذایی فوق العاده است.

 

کدو تنبل

کدو تنبل یک ماده غذایی لاغرکننده بسیار موثر است. این کدوی گرد و قلمبه کم کالری بوده و در عین حال سرشار از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی است. باید بدانید که کدو تنبل حاوی میزان زیادی بتاکاروتن است.

 

توت فرنگی پاییزی

توت فرنگی پاییزی این میوه قرمز، کم کالری و سرشار از مواد مغذی است. برای همین در عین حال که یک میوه شیرین است اما به روند لاغری کمک می کند .

 

کاهو

کاهو کم کالری است و احساس سیری طولانی مدت ایجاد می کند زیرا سرشار از فیبر است. بسیاری از افراد برای لاغری از این ماده غذایی استفاده می کنند.

 

بلال

هر بلال به طور متوسط حاوی ۸۳ کالری است. این ماده غذایی خوشمزه سرشار از پتاسیم و تیامین ( ویتامین ب ۱) است و حاوی میزان قابل توجهی فیبر و پروتئین است. بلال جلوی اشتهای زیاد را می گیرد و سیری طولانی مدتی ایجاد می کند.

 

فلفل تند

فلفل تند طعم تندی به غذاها می دهد و در عین حال کم کالری است. اگر می خواهید متابولیسم یا همان سوخت و ساز بدنتان را تحریک کنید به سراغ فلفل تند بروید.

 

هویج فرنگی

هویج فرنگی یک ماده غذایی نشاسته ای مغذی و کم کالری و سرشار از فیبر است. در هر نصف فنجان هویج ۶۰ کالری وجود دارد. هویج فرنگی شما را سیر می کند و جلوی پرخوری را می گیرد.

 

گلابی

گلابی سرشار از فیبر است و به کنترل دستگاه گوارش کمک می کند. این ماده غذایی حاوی فیبری به نام پکتین است که احساس سیری طولانی مدت ایجاد می کند و جلوی پرخوری را می گیرد.

 

سیب

یک عدد سیب یک میان وعده ایده آل محسوب می شود. سیب خوش طعم و کم کالری است. یک عدد سیب ۱۴۰ گرمی به زحمت ۹۰ کالری دارد.

 

راههای کاهش وزن

گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
lifestyle
منبع : armandaily.ir



+ نوشته شده در  چهارشنبه هجدهم تیر 1393ساعت 11:33  توسط وصال  | 

13 توصیه رژیمی برای داشتن اندامی متناسب

 

توصیه شماره  1 : مقادیر فراوانی آب یا دیگر نوشیدنی‌های بی‌کالری بنوشید

گاهی اوقات افراد تشنگی را با گرسنگی اشتباه می‌گیرند. بنابراین، زمانی که یک لیوان آب یخ آن چیزی باشد که شما واقعاً به آن نیاز دارید، می‌توانید به دریافت مقادیر اضافی کالری پایان دهید. چنانچه آب ساده جواب نداد، یک فنجان چای میوه‌ای را امتحان کنید.

 

توصیه شماره  2 : در مورد میان‌وعده‌های شب هنگام، محتاط و انتخاب‌گر باشید

غالباً خوردن‌های بدون تفکر، مکرراً بعد از شام اتفاق می‌افتند، زمانی که شما نهایتاً می‌خواهید بنشینید و استراحت کنید و البته در مقابل تلویزیون. میان‌وعده خوردن یکی از آسان‌ترین راه‌های دور شدن از رژیم غذایی سالم است. در چنین مواردی یا بعد از ساعت مشخصی آشپزخانه را ببندید یا به خودتان فقط اجازه مصرف یک میان‌وعده کم‌کالری مانند یک تکه کوچک شیرینی خانگی  را بدهید.

 

توصیه شماره 3 : از غذاهای مورد علاقه خود لذت ببرید

غذاهای مورد علاقه‌تان را حذف نکنید، ولی تعادل را رعایت کنید. به عنوان مثال به جای یک جعبه یک عدد کلوچه بخرید، یا به جای خرید یک بسته کامل مقادیر کمی آب‌نبات بخرید. شما همچنان می‌توانید از غذاهای مورد علاقه خود لذت ببرید. کلید، رعایت اعتدال است.

 

توصیه شماره 4 : چندین میان‌وعده کوچک در طول روز استفاده کنید

چنانچه کالری کمتر از آنچه می‌سوزانید دریافت کنید، وزن از دست خواهید داد؛ اما اگر همواره گرسنه هستید، خوردن کالری‌های کمتر می‌تواند یک چالش باشد. مطالعات نشان می‌دهند افرادی که 5-4 وعده و میان‌وعده در روز استفاده می‌کنند بهتر قادر به کنترل اشتها و وزن خود هستند. توصیه می‌شود که کالری روزانه خود را به وعده‌ها و میان‌وعده‌های کوچک‌تری تقسیم کرده و از آن‌ها در طول روز لذت ببرید.

 

توصیه شماره 5 : در هر وعده‌ای پروتئین بخورید

پروتئین، بسیار سیرکننده‌تر از کربوهیدرات‌ها و چربی‌ها است و به شما برای مدت زمان طولانی‌تری احساس سیری و پری می‌دهد. همچنین به حفظ توده ماهیچه‌ای کمک کرده و سوزاندن چربی را تسهیل می‌کند، بنابراین مطمئن شوید که پروتئین‌های سالم مانند سفیده تخم‌مرغ، غذاهای دریایی، ماست، گوشت بدون چربی، پنیر، سویا، مغزها یا حبوبات را در وعده‌ها و میان‌وعده‌های خود گنجانده باشید.

 

توصیه شماره 6 : در رستوران‌ها سفارش غذای سایز کوچک (سایز غذای کودکان) بدهید

سفارش یک غذای سایز کودک یک راه عالی برای کاهش دریافت کالری است و درعین‌حال این سایزها ( در برخی رستوران‌ها ) متعارف نیز هستند و امروزه تا حدی این روش به یک رویه معمول تبدیل شده است. راه حل بعدی این است که از بشقاب و ظروف کوچک استفاده کنید. این روش کمک می‌کند که سهم غذایتان بیشتر به نظر بیاید و چنانچه ذهن شما راضی باشد، شکم شما نیز راضی خواهد شد.

 

توصیه شماره 6 : یک فنجان پاستا را با یک فنجان سبزیجات جایگزین کنید

خیلی راحت با خوردن کمتر پاستا یا نان و در عوض خوردن بیشتر سبزیجات می‌توانید یک سایز لباسی شلوار یا پیراهن را در سال کم کنید. با کاهش سهم نشاسته موجود در بشقاب خود و افزایش سهم سبزیجات می‌توانید 100 تا 200  کیلوکالری کمتر مصرف کنید.

 

توصیه شماره 8 : همیشه صبحانه بخورید

«صبحانه را حذف کرده و وزن خود را کاهش دهید» این جمله یک تغییر ساده رژیمی منجر به موفقیت در امر کاهش وزن به نظر می‌آید؛ اما بسیاری از مطالعات نشان داده‌اند که عکس این قضیه صادق است. در حقیقت نخوردن صبحانه کمی بعدتر شما را گرسنه کرده و منتهی به ریزه‌خواری بیشتر و بدخوری در وعده ناهار و شام می‌شود. برای کاهش وزن و جلوگیری از برگشت آن، برای خوردن یک صبحانه سالم وقت بگذارید؛ یک صبحانه کامل شامل شیر کم‌چرب، غلات صبحانه پر فیبر و میوه می‌باشد.

 

توصیه شماره 9 : فیبر را در رژیم غذایی خود بگنجانید

فیبر کمک به هضم، جلوگیری از یبوست و کاهش کلسترول خون می‌کند و می‌تواند در کاهش وزن نیز کمک‌کننده باشد. برای به دست آوردن خواص فیبر، زنان باید در حدود 25 گرم فیبر را روزانه دریافت کنند و این مقدار برای مردان در حدود 38 گرم است (یعنی 14 گرم به ازای 1000 کیلوکالری). منابع خوب فیبر عبارت‌اند از جو دو سر، لوبیاها، غلات کامل و انواع میوه‌ها و سبزیجات.

 

توصیه شماره 10 : قفسه‌ها را از اقلام چاق‌کننده پاک کنید

چنانچه در کابینت، چیپس و در فریزر، بستنی دارید، وزن کم کردن را سخت‌تر از آنچه که هست، می‌کنید. وسوسه را با پاک‌سازی قفسه‌ها از خوراکی‌های چاق‌کننده کاهش دهید. آیا گاهی اوقات یک لذت از جنس خوراکی می‌خواهید؟ سعی کنید برای به دست آوردن آن از خانه خارج شوید (ترجیحاً با پیاده‌روی).

 

توصیه شماره 11 : آهسته وزن کم کنید

چنانچه وزن کم می‌کنید، ولی سرعت کاهش وزنتان را دوست ندارید، ناامید نشوید. وزن از دست دادن، زمان می‌برد. همان طور که اضافه کردن آن زمان برده است. کارشناسان علم تغذیه توصیه می‌کنند که هدف واقع‌گرایانه حدود نیم تا یک کیلوگرم در هفته را برای خود در نظر بگیرید. اگر انتظار بالایی را تعیین کنید، زمانی که با سرعت کافی وزن کم نکنید خیلی زود دلسرد و تسلیم خواهید شد. به یاد داشته باشید زمانی که تنها 5 تا 10 درصد از وزن بدن خود را کم می‌کنید، شروع به حس کردن فواید سلامتی خواهید کرد.

 

توصیه شماره 12 : یادداشت غذایی روزانه داشته باشید

یک کاغذ و مداد ساده می‌توانند به طور چشمگیری در کاهش وزنتان کمک‌کننده باشند. مطالعات نشان می‌دهند که نوشتن چیزی که می‌خورید و می‌آشامید منجر به آگاه‌تر شدن شما از چیزی که می‌خورید و زمانی که می‌خورید و میزان مصرفی‌تان می‌شود که نهایتاً منتهی به دریافت کالری کمتر خواهد شد. یک مطالعه نشان داده است افرادی که یادداشت غذایی در 6 روز هفته دارند دو برابر بیشتر از کسانی وزن کم می‌کنند که تنها یک روز هفته یا کمتر یادداشت غذایی دارند.

 

توصیه شماره 13 : به اندازه کافی بخوابید

زمانی که کمبود خواب دارید بدنتان تولید بیشتری از هورمون گرلین (هورمون محرک اشتها)  دارد و درعین‌حال تولید کمتری از هورمون لپتین (هورمونی که در زمان سیر شدنتان، خبر سیری را به شما می‌دهد) را خواهد داشت. داشتن خواب کافی به شما احساس راحتی و سیری می‌دهد و شما را از خوردن تنقلات غیرضروری بازمی‌دارد.




گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
lifestyle
منبع : دنیای تغذیه

+ نوشته شده در  چهارشنبه هجدهم تیر 1393ساعت 11:33  توسط وصال  |